過年買東西推薦 咖啡王子帶你cafe上癮：在家也能享受香醇的幸福 MOMO購物網 風水擺飾、晶洞、水晶 過年買東西推薦
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新的一年又即將到來過年了，2016年新的一年也讓我們繼續買下去吧!
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咖啡王子帶你cafe上癮：在家也能享受香醇的幸福
購物商品網址
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購物網 商品訊息簡述:
作者：張仲侖Allen,譚聿芯Ling
出版社：尖端
ISBN：9789571045511
出版日期20110712
定價350
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momo購物網 商品訊息功能:
- 品號：2892686
- 出版社：尖端
- ISBN：9789571045511
- 出版日期20110712
momo購物網 商品訊息描述
:
內容簡介：
關於咖啡，你還有很多不知道的事！
採收X處理X烘培X杯測X沖煮X拉花X品嚐
溫潤、柔順、餘韻甘醇……
令人上癮的酸甘苦味，一杯咖啡比你想像中更有價值。
在它背後隱藏著許多故事，
不同產地、不同品種、不同處理法、不同烘焙程度的咖啡，
從泥土味、果香、花香，甚至是茶香，到不同程度的酸度、苦度、甘甜，
從鼻腔、舌尖到喉嚨，就像喝一杯茶、一杯葡萄酒、一杯威士忌一樣有層次、有韻味，一樣那麼的深奧。
如果想在家中也能自行沖煮出好咖啡，家用的磨豆機到底分成哪幾種？研磨出來的效果有什麼樣的差異？摩卡壺、家用蒸氣式咖啡機、商用義式咖啡機等，使用時該注意哪些細節？就讓咖啡王子一一告訴你……
跟著咖啡王子慢慢認識咖啡、了解咖啡、愛上咖啡……
原來，不加糖的咖啡也可以是甜的。
【專業推薦】
◎2004、2006台灣咖啡大師冠軍 林東源
◎華人唯一擁有WBC評審資格 胡元正
◎2005台灣咖啡大師亞軍 侯珍微
◎人氣部落客 咖啡大叔許吉東
購物網 商品網址:
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